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La Meunerie

Le Four

Le Four

 

Le four à été construit de Mai à Septembre 2000.

c´est un four à gueulard, à chauffe indirecte en briques réfractaires pour la sole et en briques de construction pour la voûte.

La capacité du four est d´environ 100 kg de pain.

Le four est chauffé au bois.

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